Pēc profesijas esmu pavāre, kura vairākus gadus strādājusi Rīgas restorānos. Covid pandēmijas laikā pievērsos savai otrai kaislībai – šokolādei, jo manās rokās pēkšņi bija daudz brīva laika un es nespēju nosēdēt uz vietas nedarot neko. Tā aizsākās mans šokolādes ceļojums – ar daudziem pārbaudījumiem, kļūdām, veiksmēm un neveiksmēm. Šo gadu laikā esmu izaugusi – gan personīgi, gan profesionāli. Lielākā pateicība ir Jums – maniem klientiem, draugiem, sekotājiem, kuri ir mani atbalstījuši ar atsauksmēm, pasūtījumiem un labiem vārdiem, ļaujot man darīt to, ko patiešām mīlu! Es gribu, lai jūs zināt, cik ļoti svarīgs man ir katrs no Jums. Katrs Jūsu “patīk” zem sociālo tīklu ieraksta un komentārs. Katrs sirsnīgais paldies, ko saņemu pēc šokolādes nogaršošanas. Katra reize, kad pie manis ierodas jauns klients, kurš stāsta, ka kolēģis vai draugs ir ieteicis manus gardumus. Tas viss mani iedvesmo un motivē doties tālāk un turpināt. Par to vēlos pateikt milzīgu PALDIES no visas sirds!